Top.Mail.Ru

Печенье «Звезды с орехом» от Раисы Васильевой

Офтальмолог фонда Раиса Васильева не только прекрасный врач, но и замечательный кулинар. Она любит готовить и знает множество рецептов. Один из них – рецепт печенья «Звезды с орехом». Их Раиса Васильева печет вместе со своими детьми – сыном Васей и дочкой Асей.

Это простое печенье можно приготовить на любой кухне, не только дома, но и в интернате, и в любом учреждении, где живут дети с ограниченными возможностями здоровья», — сказала, узнав о рецепте Раисы Сергеевны, директор центра социальной поддержки и реабилитации детей-инвалидов «Дом Детей» г. Москвы Елена Цветкова. И даже приготовила огромную коробку печенья, которой угощала врачей выездной медицинской бригады фонда «Дорога жизни» во время выезда в Нальчик.

Ингридиенты

  • Мука 300 гр.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Сахар 150 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мед 2 ч.л.
  • Ванильный сахар 8 гр. (1 упаковка)
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Корица 8 гр.
  • Миндаль 10-30 шт. (по одному ореху на одно печенье)

Как готовить?

  1. Растопить масло с сахаром и медом,
  2. Остудить смесь,
  3. Добавить яйцо и все перемешать,
  4. Добавить муку, ванильный сахар, разрыхлитель и корицу, и вымешать тесто,
  5. Полученное тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час

20211219-IMG_20221223_143924_569.jpg

Через час

  1. Раскатать тесто толщиной 4-5 мм
  2. Вырезать звездочку
  3. В «ручки» звездочки положить орех
  4. Нарисовать рожицу

20221215-IMG_4844.jpg

Запекать 8 – 10 минут при температуре 180 градусов.

Есть, угощать друзей и радоваться!

20211219-IMG_20221223_143924_342.jpg

Им нужна помощь
Полина проходит новый курс реабилитации, ей нужна поддержка патронажной няни.
Собрано
31 338.00 ₽
Цель
122 527 ₽
Няня для Полины: чтобы идти вперед с улыбкой
Илья уже почти взрослый, но после сложной операции поддержка нужна каждому.
Собрано
68 527.00 ₽
Цель
257 781 ₽
Няня для Ильи: помощь после операции
Поможем Владику закрепить его невероятный успех!
Собрано
14 227.00 ₽
Цель
233 291 ₽
Няня для Владика: от первых шагов к новым целям
Пусть Денис проходит реабилитацию со знанием, что за ним — целая команда людей, которые в него верят.
Собрано
134 550.00 ₽
Цель
313 648 ₽
Няня для Дениса: реабилитация рядом с заботливым взрослым